La pizza attrae i turisti stranieri. A Rds i dati della nostra indagine
Gennaio 20, 2025
La pizza è tra i motivi di viaggio in Italia per sette stranieri su dieci. A rivelarlo un’indagine diffusa dalla CNA […]
Sette turisti stranieri su 10 in Italia anche per la pizza. Lo rileva una nostra indagine
Gennaio 20, 2025
Sette turisti stranieri su dieci inseriscono la pizza tra le loro icone gastronomiche italiane. E di conseguenza la pizza è anche […]
Pizza, un settore fiducioso
Maggio 20, 2024
Cinque pizzerie su dieci sono fiduciose di aumentare il loro fatturato quest’anno. Tre su dieci prevedono un andamento in linea con […]
Pizza, aiutaci a scoprire come cambia questo universo
Aprile 22, 2024
In occasione del Salone Internazionale della Pizza, che si svolgerà a Napoli dal 20 al 22 maggio prossimo, anche quest’anno l’Osservatorio CNA intende […]
La pizza non conosce crisi, i dati di CNA Agroalimentare al Tg1
Luglio 24, 2023
Niente sembra fermare il successo della pizza, fiore all’occhiello della gastronomia italiana, molto ricercata soprattutto d’estate quando si veste di verdure, […]
Al via la sesta edizione di TuttoPizza
Maggio 24, 2023
La sesta edizione di TuttoPizza si svolge a Napoli alla Mostra d’Oltremare, dove CNA Agroalimentare e CNA Campania Nord hanno allestito un’area collettiva. La tre giorni […]
La pizza in Italia, una fotografia post covid
Settembre 2, 2022
Rotonda, quadrata, a tranci, margherita o gourmet la pizza, in tutte le sue versioni, rimane uno dei piatti più amati nel […]
Rotini al Gr1: “Negli istituti alberghieri va insegnata l’attività del pizzaiolo”
Giugno 30, 2022
In un’intervista a ‘Sportello Italia’ su Radio 1, il responsabile di CNA Agroalimentare, Gabriele Rotini, illustra l’indagine della Confederazione sull’andamento delle […]
Sul Gr Rds l’indagine di CNA Agroalimentare sulle pizzerie
Giugno 24, 2022
Negli anni della pandemia nel mondo della ristorazione c’è stato un clamoroso sorpasso. La Campania non è più il ‘regno delle […]
CNA Agroalimentare: la pizza ‘sfonda’ anche al Nord
Giugno 23, 2022
La pizza nemmeno è uscita dalla pandemia come ci era entrata. Si è ancora più “nazionalizzata”, questo è certo. Ma non […]
La pizza resiste alla crisi della pandemia
Maggio 23, 2022
In occasione di Tuttopizza, la manifestazione che si tiene ogni anno a Napoli, il responsabile nazionale CNA Agroalimentare, Gabriele Rotini, presenta […]
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