CNA AgroAlimentare

CNA AgroAlimentare rappresenta, promuove e tutela tutte le imprese e i professionisti impegnati nella produzione e/o somministrazione di prodotti alimentari. Una parte importante dell’attività di CNA AgroAlimentare è quella relativa al continuo aggiornamento normativo di ogni settore in campo alimentare, normative sempre più complesse e di derivazione europea.

Un altro importante servizio per le aziende del settore è la realizzazione «su misura» del manuale HACCP.

CNA AgroAlimentare organizza importanti eventi che valorizzano le produzioni delle aziende associate e permettono l’incontro con le imprese della filiera e con il pubblico. CNA AgroAlimentare, inoltre, fa un monitoraggio costante delle fiere di settore organizzando anche partecipazioni collettive.

I Mestieri afferenti a CNA AgroAlimentare:

  • Agricoltori
    Presidente: Christian Bertoni
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Chioschi e Produzione di Piadina Romagnola
    Presidente: Katia Ponzi
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Dolciari e Panificatori
    Presidente: Luca Naldoni
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Pastai
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Produttori bevande
    Presidente: Davide Finoia
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Produzione Alimentari
    Responsabile: Jimmy Valentini
  • Ristorazione
    Presidente: Andrea Ricci Maccarini
    Responsabile: Jimmy Valentini

 

Attività

  • Star Bene in Romagna
    nel cuore del gusto, del piacere e della bellezza. Un viaggio denso di passioni, al centro della Romagna.
  • L’Etichettatura dei prodotti alimentari
    disponibile per gli Associati un volume sulla nuova normativa europea dell’etichettatura alimentare ai sensi del Reg. UE 1169/2011.
  • I 7 Libretti della corretta alimentazione
    Sette libretti a disposizione degli Associati realizzati in collaborazione con l’Università di Bologna per una alimentazione corretta e un’altrettanto corretta preparazione dei cibi

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