CNA AgroAlimentare rappresenta, promuove e tutela tutte le imprese e i professionisti impegnati nella produzione e/o somministrazione di prodotti alimentari. Una parte importante dell’attività di CNA AgroAlimentare è quella relativa al continuo aggiornamento normativo di ogni settore in campo alimentare, normative sempre più complesse e di derivazione europea.
Un altro importante servizio per le aziende del settore è la realizzazione «su misura» del manuale HACCP.
CNA AgroAlimentare organizza importanti eventi che valorizzano le produzioni delle aziende associate e permettono l’incontro con le imprese della filiera e con il pubblico. CNA AgroAlimentare, inoltre, fa un monitoraggio costante delle fiere di settore organizzando anche partecipazioni collettive.
I Mestieri afferenti a CNA AgroAlimentare:
Cambia il disciplinare degli ingredienti per la piadina romagnola Igp con un’apertura alle varianti che comprendono ulteriori materie prime oltre alle […]
Da molto tempo la carne è oggetto di un dibattito ideologico e della disinformazione, come più volte dichiarato dalla Presidente nazionale […]
Frenano nel terzo trimestre i listini dei cereali, della frutta, dei semi oleosi e del vino, ma l’inflazione nelle campagne non […]
Sono elevati i danni prodotti nel territorio pugliese dall’insediamento del batterio Xylella fastidiosa alle piante di olivo. Per questo il decreto interministeriale […]
Il PNRR per l’agroalimentare prende sempre più forma. A partire dalle ore 12:00 del 12 ottobre, e fino alle ore 17:00 […]
È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 202 del 30 agosto 2022 il decreto 4 luglio 2022 del Ministero delle Politiche […]
Le prospettive di crescita economica sono influenzate dal caro-energia, dall’incremento dei prezzi dei prodotti alimentari e dalla riduzione dei consumi da […]
Riportiamo parte del discorso fatto al Congresso di Slow Food qualche giorno fa, non solo per omaggio ma perché vicini da […]
Il 2021 segna un primato sia per le importazioni agroalimentari, che raggiungono il valore record di 48,28 miliardi di euro (+13,6%), […]
A maggio 2022 si stima una crescita congiunturale per entrambi i flussi commerciali con l’estero, più intensa per le esportazioni (+4,8%), […]
Negli anni della pandemia nel mondo della ristorazione c’è stato un clamoroso sorpasso. La Campania non è più il ‘regno delle […]
La pizza nemmeno è uscita dalla pandemia come ci era entrata. Si è ancora più “nazionalizzata”, questo è certo. Ma non […]
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